En Crespo Fuentes S.L., nos enorgullece ser pioneros en el uso del control biológico como parte de nuestra visión hacia una agricultura más sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Hoy, queremos compartir con vosotros cómo nuestra empresa, junto con la región de Almería en general, ha estado a la vanguardia de la implementación de estas técnicas para el control y erradicación de plagas y enfermedades en los cultivos.
¿Qué es el control biológico?
El control biológico es una técnica de gestión de cultivos en la que introducimos organismos vivos, como insectos beneficiosos, depredadores o parásitos, para reducir la población de plagas de manera natural. En lugar de depender exclusivamente de productos químicos, el control biológico aprovecha los mecanismos naturales de regulación de plagas en los ecosistemas agrícolas, ayudando al agricultor a obtener frutas y hortalizas más sanas y de forma más sostenible.
Algunos de los beneficios clave del control biológico incluyen:
- Reducción del uso de pesticidas: Al incorporar enemigos naturales de las plagas, como depredadores, parásitos y patógenos, podemos disminuir la necesidad de pesticidas convencionales, reduciendo así el impacto ambiental y protegiendo la salud de nuestros suelos y aguas.
- Preservación de la biodiversidad: Al promover la diversidad de especies en nuestros campos, creamos hábitats propicios para los insectos benéficos y otros organismos beneficiosos. Esto contribuye a la salud general del ecosistema y ayuda a mantener el equilibrio natural entre las poblaciones de plagas y sus enemigos naturales.
- Mejora de la calidad de los cultivos: Al minimizar el estrés causado por las plagas, nuestros cultivos pueden crecer más saludables y producir cosechas de mayor calidad. Esto no solo beneficia a nuestros clientes, sino que también fortalece la reputación de nuestra marca como productores responsables y comprometidos con la excelencia.
Control biológico en Almería
En la provincia de Almería, esta técnica se introdujo inicialmente como respuesta a la creciente preocupación por los efectos adversos de los pesticidas químicos en la salud humana y el medio ambiente. A medida que los agricultores buscaron alternativas más sostenibles y respetuosas con el entorno, el control biológico se destacó como una solución efectiva y de bajo impacto.
La región almeriense, conocida por su liderazgo en agricultura intensiva y protegida, rápidamente adoptó estas nuevas prácticas, convirtiéndose en un referente mundial en el uso del control biológico en los cultivos. Hoy en día, Almería cuenta con más de 26.000 hectáreas de cultivo donde se lleva a cabo el control biológico de plagas, demostrando un firme compromiso con la agricultura sostenible y la preservación del medio ambiente.
Noticia sobre el control biológico en Almería
Fuente: Revista Mercados
Concretamente, en el 99% de los cultivos de pimiento se aplican estrategias de control biológico, lo que subraya la eficacia y aceptación generalizada de esta práctica en la región. Pero el compromiso con el control biológico no se detiene allí. En el caso de la berenjena, el pepino y el tomate, el control biológico está presente en más de un 60% de los cultivos, lo que refleja una tendencia creciente hacia prácticas agrícolas más sostenibles en cada vez más variedad de productos.
Control biológico en Crespo Fuentes
En Crespo Fuentes S.L., diariamente llevamos a cabo la inspección y monitoreo de plagas, tanto manualmente, como usando placas adhesivas que atraen a las plagas. Por otro lado, en momentos críticos, introducimos insectos beneficiosos como el conocido Swirskii para nuestros pimientos, o también Nesidiocoris para la berenjena. Además, instalamos bankers en nuestros invernaderos para favorecer el desarrollo de depredadores como crisopas, sírfidos o aphilodetesnos.
Todo ello, es muestra de nuestro compromiso con el modelo agrícola almeriense y con la sociedad, buscando siempre el equilibrio entre la sostenibilidad agrícola y la salud alimentaria. Nuestros productos y, en general, todas las frutas y hortalizas que se comercializan con origen Almería, son sinónimo de calidad y respeto por lo natural, y el control biológico es un elemento fundamental en el proceso.
En Crespo Fuentes S.L., estamos constantemente explorando nuevas técnicas y tecnologías para mejorar la eficacia y la sostenibilidad en nuestros cultivos. A través de la investigación, la innovación y la colaboración con profesionales y empresas del sector, seguimos promoviendo prácticas agrícolas sostenibles que protejan el medio ambiente y que nos ayuden a producir alimentos de alta calidad para las generaciones futuras.
A medida que continuamos avanzando en nuestro viaje hacia un futuro agrícola más prometedor, reafirmamos nuestro compromiso de liderar el camino hacia una agricultura más sostenible y saludable para todos.